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EXCELSA Division陶製淺餐盤(20cm)

我的故鄉有個富翁，平時喜歡說刻薄的話。

一次，他說：「錢財是我的雇工，有技藝的工匠們是我的子孫，官吏豪紳也是我的子孫。」

有人向他請問為什麼，富翁說：「我用錢財支配子孫們，有不聽我話的嗎？」

☆☆☆以下圖文皆引用自YAHOO購物網☆☆☆

收納 沙發

商品訊息功能:

• 義大利餐廚烘焙
• 陶製純色平圓盤
• 適用洗碗機清洗
• 素雅陶藝愜意品嚐
• 各式佳餚點心盛放

EXCELSA Division陶製淺餐盤(20cm)

來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA，核心價值源於對家的美好願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外，設計中亦融入多彩、活力與創意，將溫度渲染至家中每一個角落，同時完成居家生活的美化以及風格的建構。 本商品一件入 (盤內外側皆平滑面)、適用微波 (微波低溫中溫加熱，並請避免溫度劇烈變化)、洗碗機。佳餚餐食上桌，若搭配適當的餐食器具，更能顯食材的色澤與美味。以純粹的潔白為主題，予人明亮的印象。陶製材質搭配圓潤衣櫃除濕線條帶來柔和而閒適的感受，更能襯托餐點可口，同時滿足視覺與味覺饗宴。平盤設計適合水分含量較少的菜餚、輕食或是小蛋糕等點心盛放、裝飾，襯托食材更加可口。

衣櫃布套> 商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，請以實際商品顏色為準

百花冬瓜球 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 材料：冬皿300克（約8兩），蝦仁200克（約5兩半），肥肉15克（約4錢），鹹蛋黃1個，西蘭花75克（約2兩），馬蹄、蒜頭各2粒。調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許，蛋白1茶匙，栗粉1/2茶匙。芡汁料：生抽2茶匙，薑汁、酒各1茶匙，糖1/2茶匙水2湯匙。 【製作過程】 1.冬瓜挖成球狀，每個冬瓜球均挖一洞。 2.蝦仁洗淨，壓成蝦膠,用調味料醃片刻，攪至起膠。 3.馬蹄去皮，洗淨切碎粒。 4.肥肉切小粒。 5.馬蹄，肥肉與蝦膠同攪拌。 6.鹹蛋黃切粒。 7.冬瓜球掃上少許粟粉，釀上蝦膠，中央放 1粒鹹蛋黃。 8.冬瓜球排碟上，蓋上保鮮紙，留一開口處 疏氣，高火煮1分鐘。 9.調拌芡汁後，淋在冬瓜球上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮1分鐘。 10.蒜頭拍碎。 11.西蘭花洗淨，放碟上，加蒜茸、1/4茶匙鹽，1湯匙油及2湯匙水，拌勻後，蓋上保鮮紙， 留一開口處疏氣，高火煮3分鐘，圍在冬瓜球旁邊即成。

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